近日,成都市市監局工作人員巡查一家外賣螺螄粉店時,發現該店鋪不僅環境“臟亂差”,還使用了“螺螄粉加臭醬”?!奥菸嚪墼龀魟笔鞘裁礀|西,是否對人體有危害?螺螄粉的“臭”又是從何而來?